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お中元 秘伝のたれと 極めた焼き方で逸品の味 寿し屋のこだわり 焼鯖寿し | 和食亭こもり 富山県 国産のお米で搗いたお餅 仙台名物 ずんだ餅
価格:
2760円
【塩でしめた鯖を秘伝のタレにくぐらせじっくり焼き上げました!】脂ののった鯖を、臭みが苦手な人のために血合いを取り除くなど、丁寧に一つ一つ手作業で下ごしらえ。塩でしめた鯖を、秘伝のたれにくぐらせ、遠めの強火で、余分な油を落としながら、じっくり焼き上げました。だからこそ、焼き目の香ばしさが鯖の旨みを引き出すのです。シャリには大きなガス釜で炊き上げた100%富山産のコシヒカリを使用。このシャリを押し箱に一本一本、手仕事で詰め、最後に重しを乗せて約30分で、絶品の焼鯖寿しが完成します。この微妙な詰め加減、押し加減も食感を大きく左右する匠の技。臭みがなく鯖のうまみを味わえる本品を、ぜひご堪能ください。※こちらの商品は予約商品ですので、入荷次第の発送となります。※賞味期限が短いため、お届け場所が遠方の場合は御注文をお受けできない場合がございます。ご了承ください。【事業者名・販売者名】和食亭こもり【所在地】富山県
食品-米、雑穀、粉類
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6480円
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4428円
近江米コシヒカリ10kg 株式会社パールライス滋賀 滋賀県 四方の山々から流れ込むミネラル豊富な水で育った日本を代表する品種。
5591円
お中元 餅 もち 丸餅 あんこ餅 詰め合わせ 北海道 あずき つぶあん 食べ比べ セット 有限会社川田餅本舗 山口県
2808円
無洗米コシヒカリ5kg×2 嶋田米穀株式会社 鳥取県 五つ星お米マイスターが選んだ、節水 エコ 簡単便利な無洗米コシヒカリ
5283円
秋田名物はたはた子持ちずし 300g
4147円
近江米みずかがみ10kg 株式会社パールライス滋賀 滋賀県 減農薬 減化学肥料で栽培され、国際線の機内食に採用された滋賀 近江米の新品種。
5400円
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3215円
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4260円
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4212円
グルメ ごはんもの うなぎのせいろにぎり すし竹 ふっくら肉厚の うなぎのせいろ蒸し を柳川の寿司職人がにぎりに仕上げた銘品
6804円
おかゆ 粥 徳島県の郷土料理 そば米ぞうすい 20食セット 協同組合阿波池田ラクーンネット
4428円
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500円
素朴な美味しさだだちゃ豆と里山栗の旬味おこわセット | 株式会社佐徳 山形県
4644円
ごへいもち15本セット やまぎり食堂 長野県 中山道妻籠宿名物。くるみと胡麻をたっぷり使った秘伝のたれと自家製の餅
4894円
お中元 北海道 お取り寄せ ギフト お米 プレミアム ゆめぴりか 自家精米 5kg
4440円
厳選された特産品で巡る 鹿児島の山麓の町 湧水町特産品旅巡り6点セット
5972円
越前おおの米 福井県特別栽培米こしひかり 玄米30kg 一般財団法人越前おおの農林樂舎 福井県 全国13番目の 環境王国 の認定を受けた福井県大野市で収穫
14364円
国産のお米で搗いたお餅 仙台名物 ずんだ餅
3960円
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2018/06/19更新